打酒机不是越大越好,选错要么浪费要么不够卖。按"同时卖几种酒"来选最稳。

单头:极简之选

只推一款招牌(比如德式小麦白),适合咖啡馆加项、企业茶水间、家庭聚会。成本低、占地小,维护最简单。

双头:社区店黄金配置

一款清爽白啤+一款重口IPA,覆盖大多数客人。社区小酒馆、海鲜大排档选它最划算,回本快。

四头:精酿吧标配

小麦白、IPA、世涛、古斯四款轮换,满足"每一种都想尝"的精酿客。大排档旺季、精酿酒吧必选。拾伍岁月四头直冷款就是为这类场景设计。

选型口诀

先算日均杯量,再定酒头数;宁可略大别将就,旺季断酒比闲置更亏。