深夜烧烤摊，最懂精酿的好。重油重辣的串儿，得有性格的酒才压得住。

IPA：油腻克星

烧烤的油脂与烟熏，靠IPA的高苦与柑橘香切开；碳酸杀口感再清一轮口，一串肉一口酒，循环不腻。

世涛：焦香搭档

烤五花、烤翅的焦香，遇上世涛的咖啡可可调，是另一种厚碰厚的满足。适合慢烤重味。

清爽备选

吃不动重口的，来杯小麦白或皮尔森收尾，清口解辣。拾伍岁月IPA与小麦白，几乎承包了青岛烧烤桌的两种需求。